飲食店検索も遊び心で
最近eしずおかブログでも、地元密着グルメ情報検索サイト「もしもしネットグルメ」がオープン。
これに関連した面白い記事が、日経新聞7月9日の夕刊に出ていました。
これまでの飲食店の検索は、和食・洋食といったジャンル別や、住所で検索したり、
あるいは、口コミを調べたりするのが一般的でした。
eしずおかブログの「もしもしネットグルメ」もその例と思われます。
ところが、最近になって、店長の個性、食の安全情報、あるいはサービス情報など、
従来と違った切り口で、飲食店を検索できるサイトが、相次いで登場しているそうです。
たとえば、ファンデリーが運営する「グル名刺」という飲食店検索サイトは、
オーナー、シェフの個性・属性から店を検索できるそうです。
「映画鑑賞」「スポーツ観戦」「ボランティア活動」などプライベートの範囲から。
「聞き上手」「おしゃべり好き」「ロマンチスト」などの特徴から。
「血液型」「星座」「干支」などお遊び系から。
料理の好みや値段だけでは飽き足らなくなった、まさしく飽食の時代の産物。
遊び心で食を楽しむことが、ますます求められているんですね。
でも、見てみて少々違和感を感じましたね。
私なんか、我が妻の家庭料理のうまさを知っていますし、
それに、何よりも自分の舌を信じてますので、
こんな余分な情報は、ウザッたい!と思ってしまう。
ガイドブックに載らなくても、地元の人がお気に入りの店。
汚くても、無愛想でも、一口食べたら忘れられない絶妙の味を持った店。
情報を発信しないでも、確実にファンがいる店。
・・・が、ほんとうに少なくなりました。
旅の途中や、タウンウォッチングしている時、
そんなお店を偶然見つける、幸福なひとときが、以前はあったのですが。